Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z 2017

Sernik z musem pomarańczowym

Tarta z suszoną śliwką

Jesteśmy z mamą w szale świątecznych przygotowań. Z roku na rok chcemy przygotować jak najmniej jedzenia, aby nie zostawać z zapasem na kilka dni - wychodzi to różnie. Wczoraj niezapowiedzianie do naszego piekarnika wkroczyła tarta. Skoro zrobiłyśmy za dużo spodu do sernika, to cóż zrobić z resztką kruchego ciasta… mamy budyń, mamy śliwki, dodajmy bezę i podziwiajmy słodziutką, aromatyczną tartę, na już...
Składniki na ciasto: 1szkl. mąki pszennej1 jajko80g masła½łyżeczki proszku do pieczenia¼ szkl. cukru
Wszystkie składniki połączyć i wyrobić na jednolitą konsystencję. Jeżeli ciasto jest za rzadkie, można podsypać mąką. Wstawić na pół godziny do lodówki.
Składniki na nadzienie: 2 budynie czekoladowe z cukrem600ml mleka2 białka2 łyżki cukrupaczka suszonych śliwek
400ml mleka zagotować, a w pozostałej części rozpuścić budynie. Wlać mieszankę do wrzątku i dokładnie wymieszać, aby nie powstały grudki. Ciasto wyłożyć na blaszkę, a następnie wylać na nie budyń. Poukładać śliwki. Białko ubić z cu…

Piernik z bitą śmietaną

Sernik na korzennym spodzie