Kocham jabłka i cieszę się, że są one dostępne w niezmiennej postaci przez cały rok. Obecnie jesteśmy w trakcie sezonu na truskawki, co skutkuje wszelakimi przepisami na tarty, ciasta i desery. U mnie będzie inaczej - dlaczego ? Bo w okolicy jest swoisty problem ze znalezieniem zdrowej, pachnącej, polskiej truskawki. Proszę Państwa, u mnie jesień – ciasto z jabłkami! (przynajmniej zielone- wiosenne :) ). Składniki na biszkopt: · 5 jajek · pół szklanki cukru · 1 szklanka mąki pszennej · 1 łyżka mąki ziemniaczanej Piekarnik nagrzać do 180st.C. Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywną pianę, po czym stopniowo dodawać cukier. Kiedy piana będzie gładka, wlewamy po jednym żółtku (cały czas miksując). Kiedy osiągniemy jednolitą masę, dodajemy mąki i mieszamy wszystko drewnianą łyżką. Przelać do formy i piec ok. 30min. Po wystudzeniu przekroić na dwa blaty. Składniki na krem: · 2 szklanki mleka ·
Torty i ciasta na zamówienie! Zamów swój unikalny tort dla najbliższych. Gwarantuję jakość oraz zadowolenie solenizanta i wielu gości :)