Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z kwiecień, 2019

Ciastka brownie

        Dzień święty święcić. Na tą specjalną okazję, jaką jest święto czekolady, przygotowałam coś nieziemsko słodkiego i kakaowego. Ciasteczka brownie to propozycja dla tych, którzy czekoladę traktują jako swoisty stan umysłu :) Niezwykle kruche, lepkie w środku, aromatyczne i zaskakująco pyszne. Musicie je wypróbować! Składniki: 350g czekolady deserowej 250g cukru 4 jajka 150g mąki typu 450 120g masła 1 paczka cukru wanilinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50g kakao 1 tabliczka białej czekolady Masło rozpuścić z czekoladą. Odstawić do lekkiego wystudzenia. Jajka ubić z cukrami i proszkiem do pieczenia. Do puszystej, ubitej masy wlać czekoladę i połączyć składniki. Wsypać mąkę oraz kakao, dokładnie zmiksować. Białą czekoladę pokroić w małe kosteczki i wyspać do miski z przygotowaną masą. Całość wstawić do zamrażalnika na ok. 10 min. Piekarnik nagrzać do 180 st. C. Dużą łyżką nabierać kopiastą część masy i kłaść na formę, zachować odstępy, ponieważ